今日はラーメンを作りました。 鶏肉のひき肉をゆでて出汁を取り、ネギとショウガと油で香味油を作りました。そして出汁と油、塩を入れて茹でた麺を入れて刻みネギを入れて完成です。具なしも寂しかったのでひき肉をいれました。薄味で上品に食べられました。…
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