休み色々楽しみました！ 梅酒ミッフィーはたまたま近くにあったので。 昨日水に浸した梅をまずつまようじでヘタを取り、瓶にグラニュー糖と交互に入れ焼酎を一升瓶まるまる静かに注ぎました。梅の香りが部屋中に広がりとても幸せな気持ちになりました。梅酒…

タイトルにも書きましたがやっと梅酒を造ります～。 とりあえず梅を一晩水に漬けこんでおくそうです。明日から本格的に造ります。梅酒づくりは最低でも一年かかるそうなので時間との戦いというか楽しみですね。 梅が残ってるのでそれは梅干しかシロップにで…